Agent / Agente de fabrication de production alimentaire
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Notre Agence Partnaire Angers, recherche un AGENT DE FABRICATION AGROALIMENTAIRE (H/F) Spécialisé dans la BOULANGERIE pour notre entreprise située à Ste Gemmes sur Loire.
Entreprise phare de la région.
Elle fournit les collectivités comme les écoles et les résidences séniors ainsi que les hôpitaux depuis plus de 25 ans.
Leur activité leur permets aussi de fournir les restaurants comme les snacking et les pizzerias en préparant les pains burgers et les pizzas.
Votre mission au sein de l'atelier de fabrication
Fabrication du pain pizza, pain burger.
Vous devez pour cela :
- Gérer la machine de façonnage.
- Charger les chariots avec les plaques (manutention avec port de charges).
- S'assurer de la pousse des pains.
- Mise en four.
- Garantir la bonne colorisation.
Le respect des règles, consignes et le suivi des procédures mise en place est primordiale dans l'entreprise.
Votre formation en Boulangerie vous permet de connaitre le suivi des recettes, les règles de calculs et le suivi des règles d'hygiène et sanitaire.
Les jours travaillés :
- Du dimanche au vendredi.
- Samedi en repos + 1 autre jour prévu dans la semaine.
Les horaires de travail :
- 3h20 / 10h30.
- 12h30[...]
